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forks on steamed and sliced potatoes

Pommes de terre en éventail (hasselback)

Faites passer vos pommes de terre au niveau supérieur avec le style "hasselback".
5 from 3 votes
Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Course Side Dish
Cuisine Swedish
Servings 4
Calories 207 kcal

Ingredients
 

  • 4 moyenne pommes de terre
  • 2 tbsp huile d'olive
  • sel à goûter
  • poivre noir à goûter
  • herbes fraîches Par exemple, le romarin, le thym, le persil.

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Lavez et séchez les pommes de terre, puis coupez-les en fines tranches, espacées d'environ 3 mm, en veillant à ne pas les couper complètement.
  • Placez les pommes de terre sur une plaque de cuisson et badigeonnez le dessus d'huile d'olive.
  • Faites cuire les pommes de terre pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
  • Faites cuire les pommes de terre pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
  • Servir chaud, garnir avec d'autres décorations souhaitées. Profitez-en!
Nutrition Facts
Pommes de terre en éventail (hasselback)
Amount per Serving
Calories
207
% Daily Value*
Fat
 
7.2
g
11
%
Saturated Fat
 
1.1
g
7
%
Sodium
 
13
mg
1
%
Potassium
 
865
mg
25
%
Carbohydrates
 
33.5
g
11
%
Fiber
 
5.1
g
21
%
Sugar
 
2.5
g
3
%
Protein
 
3.6
g
7
%
Calcium
 
19
mg
2
%
Iron
 
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword Allergen Free, Dairy Free, Egg Free, Gluten Free, Paleo, Vegetarian
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