Pommes de terre en éventail (hasselback)
Faites passer vos pommes de terre au niveau supérieur avec le style "hasselback".
Ingredients
- 4 moyenne pommes de terre
- 2 tbsp huile d'olive
- sel à goûter
- poivre noir à goûter
- herbes fraîches Par exemple, le romarin, le thym, le persil.
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et séchez les pommes de terre, puis coupez-les en fines tranches, espacées d'environ 3 mm, en veillant à ne pas les couper complètement.
- Placez les pommes de terre sur une plaque de cuisson et badigeonnez le dessus d'huile d'olive.
- Faites cuire les pommes de terre pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
- Faites cuire les pommes de terre pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
- Servir chaud, garnir avec d'autres décorations souhaitées. Profitez-en!