Banana Bread (senza glutine & uova)

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Dairy Free
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Gluten Free
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low sugar
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Vegetarian

Pane alla banana senza zucchero con gocce di cioccolato

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Un delizioso e sano pane alla banana, senza uova e senza glutine, preparato senza zucchero. Questo pane alla banana, è simile ad una torta, è umido e dolce e viene addolcito esclusivamente dalle banane. Poiché non contiene uova, è un po’ più denso, ma comunque delizioso. Questo banana bread è relativamente poco dolce, quindi ottimo per chi ha uno stile di vita a basso consumo di zuccheri, in quanto non è troppo dolce, come la maggior parte degli alimenti disponibili. Se vi piace più dolce basta aggiungere un po’ di zucchero, anche il contenuto di zucchero del latte utilizzato farà una grande differenza nel risultato. Ottimo per la colazione, come dolce o a merenda. Può essere conservato in frigorifero o congelato.

Pane alla banana (senza glutine & uova)

Pane alla banana senza zucchero con gocce di cioccolato
5 di 3 voti
Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes
Course Breakfast, Dessert
Cuisine American
Servings 10 fette
Calories 231 kcal

Ingredients
 

Mix di farine senza glutine

Instructions
 

  • Riscaldare il forno a 180° C.
  • Mescolare la farina, il lievito e il sale con una frusta, finché sono ben combinati.
  • Schiacciare le banane con una forchetta in un piatto.
  • Poi aggiungere la banana, l'olio, il latte e l'aceto alla miscela di farina e mescolare bene.
  • Da ultimo, mescolare il cioccolato all'impasto (tritato o gocce).
  • Oliare una teglia e spolverarla con un po' di farina.
  • Versare l'impasto nella teglia e coprirlo con il resto del cioccolato (tritato o gocce).
  • Mettere nel forno e cuocere per 45 minuti fino a cottura ultimata.
  • Togliere dal forno e lasciar raffreddare un po' prima di mangiarlo.
Nutrition Facts
Pane alla banana (senza glutine & uova)
Amount per Serving
Calories
231
% Daily Value*
Fat
 
13
g
20
%
Saturated Fat
 
3
g
19
%
Polyunsaturated Fat
 
1
g
Monounsaturated Fat
 
8
g
Sodium
 
120
mg
5
%
Potassium
 
288
mg
8
%
Carbohydrates
 
28
g
9
%
Fiber
 
3
g
13
%
Sugar
 
7
g
8
%
Protein
 
3
g
6
%
Vitamin A
 
23
IU
0
%
Vitamin C
 
3
mg
4
%
Calcium
 
98
mg
10
%
Iron
 
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword Dairy Free, Gluten Free, low sugar, Vegetarian
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AutriceCatriona

Food blogger, Sviluppatrice Ricette , Creatrice di Gioielli