Porta le tue patate al livello più alto con lo stile “hasselback”
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Le patate Hasselback sono un modo lussuoso e goloso di gustare le patate al forno, con fette sottili a ventaglio che creano un esterno croccante e un interno morbido e soffice. Sono un contorno delizioso e di grande effetto per ogni occasione. Potete anche aggiungere condimenti o aromi alle patate per personalizzarne ulteriormente il sapore e renderle ancora più golose.
Patate a ventaglio (hasselback)
Porta le tue patate al livello più alto con lo stile "hasselback".
Ingredienti
- 4 medie patate
- 2 tbsp olio di oliva
- sale da gustare
- pepe nero da gustare
- erbe fresche per es. rosmarino, timo, prezzemolo.
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Lavare e asciugare le patate, quindi affettarle sottilmente, a circa 3 mm di distanza l'una dall'altra, facendo attenzione a non tagliarle completamente.
- Disporre le patate su una teglia da forno e spennellare la parte superiore con olio d'oliva.
- Cospargere con sale, pepe e altre spezie desiderate.
- Infornare le patate per 45-60 minuti, o finché non saranno tenere e dorate.
- Servire caldo, guarnire con altre decorazioni desiderate. Buon appetito!
Valori nutrizionali
Patate a ventaglio (hasselback)
Amount per Serving
Calorie
207
% Daily Value*
ft
7.2
g
11
%
Grassi saturi
1.1
g
7
%
Sodio
13
mg
1
%
Potassio
865
mg
25
%
Carbohydrates
33.5
g
11
%
litro
5.1
g
21
%
Zucchero
2.5
g
3
%
Proteine
3.6
g
7
%
Calcio
19
mg
2
%
Ferro
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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