Pesto di olive

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Dairy Free
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Gluten Free
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Low FODMAP
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nut free
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Paleo
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Vegetarian

Questo pesto di olive è delizioso servito sulla pasta, sulle verdure o usato come spalmabile per i panini.

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Pesto di olive

Questo pesto di olive è delizioso servito sulla pasta, sulle verdure o usato come spalmabile per i panini.
5 di 1 voto
Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
Piatto Pasta
Cucina Italian
Porzioni 4
Calorie 289 kcal

Ingredienti
 

Istruzioni
 

  • In un robot da cucina o in un frullatore, unire le olive, l'aglio, il succo di limone e il lievito alimentare.
  • Frullare fino a quando il composto è ben combinato e le olive sono tritate finemente.
  • Con la macchina in funzione, versare lentamente l'olio d'oliva.
  • Salare e pepare a piacere.
  • Servire il pesto immediatamente, oppure trasferirlo in un contenitore ermetico e conservarlo in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

Note

Se desidera aggiungere delle erbe aromatiche al pesto, può provare a usare una piccola quantità di menta, aneto o coriandolo. Queste erbe possono aggiungere un sapore rinfrescante e brillante al pesto. Sentitevi liberi di sperimentare e di trovare la combinazione di sapori più adatta a voi.
Valori nutrizionali
Pesto di olive
Amount per Serving
Calorie
289
% Daily Value*
Fat
 
26.1
g
40
%
Grassi saturi
 
2.1
g
13
%
Sodio
 
1197
mg
52
%
Potassio
 
136
mg
4
%
Carbohydrates
 
6.8
g
2
%
Fiber
 
1.3
g
5
%
Calcio
 
7
mg
1
%
Ferro
 
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword Allergen Free, Dairy Free, Egg Free, Gluten Free, Low FODMAP, nut free, Paleo, Vegetarian
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AutriceCatriona

Food blogger, Sviluppatrice Ricette , Creatrice di Gioielli